요즘 젊은 층에서도 많이 발생하는 대장암! 붉은 고기의 영양학적 장점과 발암물질 생성의 과학적 근거를 바탕으로, 한국인의 식생활에 맞는 건강한 섭취 방법을 소개합니다. 그리고 의료비 환급금 확인하셨나요? 빠르게 의료비 환급금 정보를 원하시면 아래 버튼에서 확인하세요. 의료비 환급금 지금 보기👆 붉은 고기란? 붉은 고기(Red Meat)는 조리 전 붉은빛을 띠는 육류로, 대표적으로 소고기, 돼지고기, 양고기, 말고기, 사슴고기 등이 포함됩니다. 이들은 일반적으로 백색육(닭고기, 오리고기 등)보다 철분, 단백질, 비타민 B12, 아연이 풍부하며, 특히 성장기와 회복기에 필요한 영양소가 많아 ‘완전 단백질’ 식품으로 분류되기도 합니다. 그러나 과도한 섭취와 잘못된 조리 방식은 건강에 부정적 영향을 줄 ..